Меню

Реклама

  •  

    Делаем сладкое вино из вишни, малины, черной и красной смородины, черноплодной рябины и земляники

     
    СЛАДКОЕ ВИШНЕВОЕ ВИНО Приготовляют из вишневого сока, полученного из совершенно зрелых ягод. Для приготовления 10 л сусла берут 7 л вишневого сока, 1,6 л воды и 2,4 кг сахара, причем 2/3 указанного количества сахара (1,6 кг) вносят в сусло перед брожением, а остальные 0,8 кг - после брожения и спиртования....
     

    Как сделать виноградное вино в домашних условиях

     
    В древние времена в Египте вино употреблялось вместо любых других напитков: холодильников тогда не существовало, пастеризацию еще не придумали, поэтому соки и даже вода в жарком климате быстро портились. Вино для того, чтобы не захмелеть, сильно разбавляли водой: если сказать точнее, то некоторое количество вина добавляли в воду, чтобы та не портилась....
     

    Несколько советов, как сделать из варенья вино

     
    Часто случается так, что домашние заготовки варенья начинают бродить или портиться по какой-либо причине. Однако, не стоит торопиться их выбрасывать, лучше узнать о том, как сделать из варенья вино. Для этого можно взять как слегка забродившую закрутку, так и совершенно нормальную....
     

    Виноградное вино в домашних условиях

     
    Сразу хочу сказать, что для изготовления натурального вина достаточно лишь винограда и сахара. Никакие вода и тем более спирт для приготовления вина не требуются. Да, воду используют, но при получении только второсортного виноградного вина. А вот для фруктовых вин вода нужна обязательно, так как кислотность фруктов и ягод выше, чем у винограда....
     

    Как в домашних условиях из винограда сделать вино?

     
    Вот несколько рецептов приготовления вина в домашних условиях из винограда, и их других ягод: Опишем классический вариант. Для домашнего вина, да и для любого другого, виноград следует собирать в сухую погоду. Также не забывайте, что ягоды нужно сразу же хорошо отсортировать: выбрать гнилые, заплесневелые и сухие ягоды....
     

    Домашнее вино из смородины

     
    Хорошее домашнее вино сделать не трудно. Главное, уберечь его от покушений, довести до нужного состояния, и можно наслаждаться вкусом лета и ягод даже зимой. Технология изготовления вина из черной и красной смородины, крыжовника. Так, как кислотность у этих ягод одинаковая (24%) то и технология тоже одна....
     

    Домашнее вино из ирги

     
    Иргу называют множеством других имен, в нашей стране она известна как виноградная ягода, хотя многие из нас и о таком названии никогда не слышали. Однако виноградникам, и виноделам, прекрасно разбирающимся в своем деле о таком растении, как ирга, хорошо известно. Ирга растет на Кавказе, а также на солнечной местности высоко в горах....
     

    Рецепты русской водки

     
    Водка хлебная с дрожжами (вариант 1) Существует два варианта приготовления хлебной водки с дрожжами. Первый: прорастить полведра ржи, пшеницы или ячменя. Истолочь. Размочить в 15 л воды 10—12 буханок черного хлеба. Смешать. Добавить 750 г дрожжей. Если хлеба мало (8 буханок), сварить чугун картошки....
     

    Рецепт самогона из винограда

     
    30 л воды, 10 л виноградной выжимки, 5 кг сахара, 100 г дрожжей. Виноградную выжимку заливают водой. Добавляют дрожжи и сахар. Настаивают в темном месте в течение недели. Для улучшения качества самогон перегоняют дважды. 10 л виноградного вина, 600 г дрожжей. Дрожжи растворить и смешать с 10 л виноградного вина....
     

    Как сделать самогон из винограда

     
    Виноград - одни из самых старых фруктов, которые будут выращены, возвращаясь до библейских времен. Испанские исследователи ввели фрукты Америке приблизительно 300 лет назад. Некоторые самые популярные пути, которыми используется фрукт, едят новые, в заповедниках или консервированные в желе, высохли в изюм и сокрушили для сока или вина....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14


  • На главную