Меню

Реклама

  •  

    Виноградное вино в домашних условиях

     
    Сразу хочу сказать, что для изготовления натурального вина достаточно лишь винограда и сахара. Никакие вода и тем более спирт для приготовления вина не требуются. Да, воду используют, но при получении только второсортного виноградного вина. А вот для фруктовых вин вода нужна обязательно, так как кислотность фруктов и ягод выше, чем у винограда....
     

    Как в домашних условиях из винограда сделать вино?

     
    Вот несколько рецептов приготовления вина в домашних условиях из винограда, и их других ягод: Опишем классический вариант. Для домашнего вина, да и для любого другого, виноград следует собирать в сухую погоду. Также не забывайте, что ягоды нужно сразу же хорошо отсортировать: выбрать гнилые, заплесневелые и сухие ягоды....
     

    Домашнее вино из смородины

     
    Хорошее домашнее вино сделать не трудно. Главное, уберечь его от покушений, довести до нужного состояния, и можно наслаждаться вкусом лета и ягод даже зимой. Технология изготовления вина из черной и красной смородины, крыжовника. Так, как кислотность у этих ягод одинаковая (24%) то и технология тоже одна....
     

    Домашнее вино из ирги

     
    Иргу называют множеством других имен, в нашей стране она известна как виноградная ягода, хотя многие из нас и о таком названии никогда не слышали. Однако виноградникам, и виноделам, прекрасно разбирающимся в своем деле о таком растении, как ирга, хорошо известно. Ирга растет на Кавказе, а также на солнечной местности высоко в горах....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6


  • На главную